Мобильный молекулярный бар «BarMolecula» — традиционные коктейли в необычной форме и научная лаборатория на вашем мероприятии

О нас
молекулярный мохито
Выездной молекулярный бар "БарМолекула" идеально подходит для тех, кто хочет удивить своих гостей и коллег как на презентации технических новинок и высокотехнологичных продуктов, так и на уютном семейном празднике.

Нестандартные подходы к рецептуре коктейлей позволяют изменить консистенцию и форму продуктов до неузнаваемости и получить принципиально новые качества напитка. Используя основные техники молекулярной кулинарии — сгущивание, сферификацию, эмульсификацию и пенообразование — мы получаем светящиеся напитки флюрного бара, разноцветные коктейли с молекулярной икрой из ягодных и фруктовых сиропов, коктейли с жидкими сферами, нежные эмульсии и гели крепких «мужских» напитков.

Привычный бар превращается в настоящую физическую и химическую лабораторию — дымящиеся колбы, лабораторные костюмы и научные инсталляции, а бармены в ученых-экспериментаторов.

Отличным дополнением к бару является интерактивная программа, насыщенная опытами с жидким азотом, огнем и химическими превращениями для всех желающих.

Наши преимущества
Сочетая несочетаемое!
Профессионализм
Мы занимаемся ТОЛЬКО молекулярным баром, наша коктейльная карта – это алкогольные и безалкогольных напитки, а также мороженое из жидкого азота по собственной рецептуре.
Мы имеет большой опыт работы на мероприятиях разного формата - от уютного Дня Рождения до городского Фестиваля
Интерактивность
Мы устраиваем интерактивную научно-развлекательную программу для гостей - замораживаем с ними розы, купаемся в жидком азоте, устраиваем эстафету огня, а для самых любознательных можем устроить мастер-класс по приготовлению молекулярной икры
Индивидуальный подход
Мы готовы разработать для вас уникальную программу и эксклюзивные коктейли, которые идеально подойдут под концепцию и стилистику вашего мероприятия будь то пиратская вечеринка или венецианский бал
Мобильность
Мы готовы приехать на любое мероприятие в любую точку России и мира, все оборудование и расходные материалы наши
Наши предложения
Пакет "Бюджет"
100 коктейлей/ 1 час

4 вида удивительных безалкогольных коктейлей станут украшением вашего праздника: разноцветные коктейли с молекулярной икрой из ягодных и фруктовых сиропов, фирменные шоты и дымящиеся напитки

Пакет "Стандарт"
150 коктейлей/ 2 часа

6 видов безалкогольных коктейлей: синтез всех технологий молекулярной кухни в одном коктейле, разноцветные коктейли с молекулярной икрой, загадочный фруктовый конь в вакууме и тропический лонг с нежной эмульсией
Пакет "Премиум"
150 коктейлей/ 2 часа

Расширенная карта безалкогольных коктейлей + алкогольные эксперименты: фирменный шот "Наука", эффектный зеленый мексиканец, а также мохито и куба либре в самом нестандартном виде, который только можно представить
Пакет "Индивидуальный"

Мы с удовольствием составим для вас индивидуальную коктейльную карту и интерактивную программу, а при необходимости создадим что-то абсолютно новое


Мы добавим эмоций и красок любому мероприятию
Нам доверяют себя и своих гостей крупные компании
и счастливые молодожены...
Контакты
Напишите или позвоните нам, если хотите получить прайс или у вас есть вопросы по молекулярному бару
Иван
+7 918 563 06 53
+7 985 487 85 58

hello@barmolecula.ru